OnlineSchlemmen mit 4 Weinen – 4 Winzern

Schlemmen

4 Winzer – 4 Weine und das passende Schlemmermenü dazu!

21. Mai 2020
Die Maiverkostung

11. Juni 2020
Die Mittsommerliche

2. Juli 2020
Die Sommerliche

Vier Winzer aus Hallgarten stellen Euch online persönlich vier verschiedene Weine vor und geben einen Einblick in ihren Winzeralltag.
Wir haben ein passendes Menü für jeden Probenabend zusammengestellt, welches Ihr auf Wunsch mitbestellen könnt. Die Auslieferung der Weine und des Essens erfolgt am Probentag kostenfrei in Oestrich-Winkel, Geisenheim und Eltville. Darüber hinaus schicken wir Euch die Weine gerne vorab zu (Versandkostenpauschale 5 €) oder Ihr holt sie bei uns vor Ort ab.

Die Verkostung findet über Zoom statt. Eine genaue Step-by-Step Anleitung liegt dem Weinpaket bei.

Kosten:
Weinpaket mit jeweils 4 Flaschen 36 € / 3-Gänge-Menü 22 € pro Person

Infos zu den jeweiligen Terminen:

21. Mai 2020 – Die Maiverkostung – Beginn 19 Uhr
Auf dem Höhepunkt des Frühlings begrüßen wir das frische Grün an den Reben.

Weine:
Weingut Bildesheim – 2018er Hallgartener Schönhell Frühburgunder Rosé Sekt -brut-
Weingut Kurt Bug – 2019er Weisser Burgunder Kabinett trocken
Weingut BIBO RUNGE – 2018er JONGLEUR Riesling halbtrocken
Weingut Stettler – 2018er Hallgartener Hendelberg Riesling Kabinett mild

Schlemmermenü:
Terrine von zweierlei Spargel

grüner und weißer Spargel mit Balsamico-Vinaigrette
Rindfleischsalat
gekochter Tafelspitz mit Essiggurken
Panna Cotta mit Rotweinpflaumen
Anmeldeschluss 19. Mai 2019


11. Juni 2020 – Die Mittsommerliche – Beginn 19 Uhr
Zu den längsten Tagen des Jahres verkosten wir Weine zu saftigem Gemüse und Erdbeeren.

Weine:
Weingut Stettler  – “Josefco” Hallgartener Jungfer Weißburgunder Perlwein b.A. trocken
Weingut BIBO RUNGE – 2018er KLEINER REVOLUZZER Riesling trocken
Weingut Kurt Bug – 2019er Alte Reben Hallgartener Würzgarten Riesling Spätlese trocken
Weingut Bildesheim – 2019er Hallgartener Schönhell Frühburgunder Rosé Spätlese

Schlemmermenü:
Polenta mit Grillgemüse & Mozzarella

Maisgrieß mit Parmesan gebacken, Paprika, Zucchini, Tomaten
Spargelquiche
Quiche von weißem und grünem Spargel mit Schinken
Erdbeer-Tiramisu im Glas
Löffelbiskuit, Erdbeeren, Mascarpone und Erdbeerlimes
Anmeldeschluss 8. Juni 2020

2. Juli 2020 – Die Sommerliche – Beginn 19 Uhr
Genießen Sie einen schönen Sommerabend mit uns und außergewöhnlichen Weinen

Weine:
Weingut Kurt Bug – “kleiner Wirbelwind” Pinot Sekt b.A. -brut-
Weingut BIBO RUNGE – 2018er DEBÜTANT Riesling trocken
Weingut Stettler – 2018er Hallgartener Würzgarten Roter Riesling halbtrocken
Weingut Bildesheim – 2019er Hallgartener Jungfer Riesling Spätlese

Schlemmermenü:
Gemüseterrine mit Tête de Moin

Lauch, Paprika, Zucchini, Auberginen, Oliven, Basilikum-Pesto und Tête de Moin
CousCous mit gegrilltem Hähnchen
CousCous als Salat mit Gurken und Tomaten, Hähnchenfleisch und Joghurt-Dip
Apfelstrudel mit Vanillesauce
Anmeldeschluss 29. Juni 2020

Bestellungen könnt Ihr per Mail an info@weingut-kurt-bug.de, Telefon 06723-999585 oder WhatsApp-Nachricht 0178-2310685 unter Angaben der Adresse und Telefonnummer bei jedem der teilnehmenden Weingüter. Bitte teilt uns auch mit, wie Ihr gerne bezahlen wollt, wenn möglich nicht bar.

Wir freuen uns auf drei weitere spannende Weinproben mit Euch.

Weingut Kurt Bug
Yvonne

 

Hier noch die Infos als PDF!

 

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