2018er Hallgartener Schönhell, Riesling Sekt -brut-

Beschreibung

In der Nase und im Geschmack begrüßen uns Aromen von reifen Äpfeln, Pomelo, Limone und rosa Grapefruit. Er zeigt eine elegante Frucht und Mineralität, die zu einer großen Nachhaltigkeit führt. Das sehr feinperlige Mousse zeigt die Hochwertigkeit des Sektes. Das Fruchtsäurespiel ergänzt die angesprochenen Fruchtaromen. Er animiert zum zweiten Glas und ist durch seine filigrane Art ein Animateur.

klassische Flaschengärung; versektet in Walluf

Degogiert im März 2020

Analysedaten: R 13,0g; S 6,8g, Alkohol 12,5% vol.