2019er Roter Müller-Thurgau – Spätlese trocken

7,50 

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Artikelnummer: 1320 Kategorie:

Beschreibung

2019er Roter Müller-Thurgau

Weinbeschreibung
Unser Roter Müller-Thurgau grüßt in der Nase mit den Aromen der reifen Schlehe und dem reifen Holunder. Im Geschmack gesellen sich die Holunderblüte und die rosa Grapefruit dazu, die zu einer leichten Adstringenz im Abgang und Nachhall führen. Die Fruchtsäure und die Fruchtsüße sind sehr ausgewogen und beide sehr filigran. Gesamtbetrachtet ist die Fruchtsüße sehr verhalten und wird leicht durch den Alkohol überlagert. Die Restsüße kommt teilweise durch die höheren Alkohole und nicht aus der natürlichen Fruchtsüße.

Speisebegleitung
Er begleite perfekt in einer großen Harmonie deftige Gerichte bis zum filigranen gegrillten Fisch und Fleisch. Die kräftige Säure spielt mit Kartoffelgerichten sowie auch mit Hausmacher Wurst oder geräuchertem Schinken oder Fisch. Er ist kein Begleiter für die Desserts, sondern für Liebhaber die kräftige Weine anstatt eines Desserts lieben.

 

Analysedaten: R 2,8g; S 6,2g; Alkohol 13,0% vol. // Flascheninhalt: 750 ml
Prädikatswein – Enthält Sulfite

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Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg

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