Analysedaten: R 9,2g/l; S 6,3g/l; A 10,5% vol.
Prädikatswein | abgefüllt in der Rheingauer Flöte

Nachhaltige Flasche – der Wein wurde in gespülte Flaschen abgefüllt. Hier geht es zum Artikel!

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Als Rheingauer Weingut stehen die Rebsorten Riesling und Spätburgunder im Vordergrund. Die Rebfläche ist in den Weinbergslagen Hallgartener Jungfer, Hendelberg, Würzgarten und Schönhell sowie Oestricher Doosberg zu finden. Der Großteil der Rebfläche sind sog. klassifizierte Rebflächen in denen ein Rheingau Grosses Gewächs angebaut werden darf. Das Rheingau Grosse Gewächs bildet demnach auch die Spitze der Weinkollektion des Weingutes.

Sebastian Bug legt großen Wert auf eine schonende Bodenbearbeitung. Mit möglichem Verzicht auf Pflanzenschutz und folgt damit der Prämisse des umweltschonenden Weinbaus. Getreu dem Motto: So viel wie nötig – so wenig wie möglich!

www.weingut-bug.com

Der Beitrag 2025er Weisser Burgunder – Kabinett trocken erschien zuerst auf Weingut Kurt Bug.

Analysedaten: R 12,1g/l; S 7,1g/l; A 11,0% vol. – Flascheninhalt 750ml
Prädikatswein | abgefüllt in die Rheingauer Flöte

Weinbeschreibung
Dieser Riesling zeigt, dass spontane Entfaltung durchaus stilvoll sein kann – mit einer bekannten, verhaltenen Note spontaner Gäraromen, die von einem erfrischenden Zitronenkick herrührt. Leichtfüßig und mit einem charmanten Trinkfluss präsentiert sich der Wein, der durch eine dezente Mineralität auch eine subtil salzige Komponente mit langem Abgang überrascht. Die gut abgestimmte Harmonie aus prickelnder Fruchtsäure und sanftem Fruchtzucker macht ihn zu einem echten Verwandlungskünstler. Ob als Solitärwein im geselligen Beisammensein, als  Begleiter zu asiatischen Köstlichkeiten, leichten Fischgerichten, zarten Fleischvariationen, frischen Salaten, Pastagerichten oder Käsespezialitäten wie Spundekäse oder Obatzter – dieser Wein zaubert immer ein Feuerwerk der Aromen, das selbst bei einem Beerentiramisu keine Wünsche offenlässt.

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Als Rheingauer Weingut stehen die Rebsorten Riesling und Spätburgunder im Vordergrund. Die Rebfläche ist in den Weinbergslagen Hallgartener Jungfer, Hendelberg, Würzgarten und Schönhell sowie Oestricher Doosberg zu finden. Der Großteil der Rebfläche sind sog. klassifizierte Rebflächen in denen ein Rheingau Grosses Gewächs angebaut werden darf. Das Rheingau Grosse Gewächs bildet demnach auch die Spitze der Weinkollektion des Weingutes.

Sebastian Bug legt großen Wert auf eine schonende Bodenbearbeitung. Mit möglichem Verzicht auf Pflanzenschutz und folgt damit der Prämisse des umweltschonenden Weinbaus. Getreu dem Motto: So viel wie nötig – so wenig wie möglich!

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Der Beitrag 2025er „Spontane Jungfer“ – Riesling Kabinett feinherb erschien zuerst auf Weingut Kurt Bug.

Analysedaten: R 12,8g/l; S 7,7g/l; A 11,5% vol. – Flascheninhalt 750ml
Prädikatswein | abgefüllt in die Rheingauer Flöte

Weinbeschreibung
Dieser Riesling zeigt, dass spontane Entfaltung durchaus stilvoll sein kann – mit einer bekannten, verhaltenen Note spontaner Gäraromen, die von einem erfrischenden Zitronenkick herrührt. Leichtfüßig und mit einem charmanten Trinkfluss präsentiert sich der Wein, der durch eine dezente Mineralität auch eine subtil salzige Komponente mit langem Abgang überrascht. Die gut abgestimmte Harmonie aus prickelnder Fruchtsäure und sanftem Fruchtzucker macht ihn zu einem echten Verwandlungskünstler. Ob als Solitärwein im geselligen Beisammensein, als  Begleiter zu asiatischen Köstlichkeiten, leichten Fischgerichten, zarten Fleischvariationen, frischen Salaten, Pastagerichten oder Käsespezialitäten wie Spundekäse oder Obatzter – dieser Wein zaubert immer ein Feuerwerk der Aromen, das selbst bei einem Beerentiramisu keine Wünsche offenlässt.

Nachhaltige Flasche – der Wein wurde in gespülte Flaschen abgefüllt. Hier geht es zum Artikel!

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Als Rheingauer Weingut stehen die Rebsorten Riesling und Spätburgunder im Vordergrund. Die Rebfläche ist in den Weinbergslagen Hallgartener Jungfer, Hendelberg, Würzgarten und Schönhell sowie Oestricher Doosberg zu finden. Der Großteil der Rebfläche sind sog. klassifizierte Rebflächen in denen ein Rheingau Grosses Gewächs angebaut werden darf. Das Rheingau Grosse Gewächs bildet demnach auch die Spitze der Weinkollektion des Weingutes.

Sebastian Bug legt großen Wert auf eine schonende Bodenbearbeitung. Mit möglichem Verzicht auf Pflanzenschutz und folgt damit der Prämisse des umweltschonenden Weinbaus. Getreu dem Motto: So viel wie nötig – so wenig wie möglich!

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Der Beitrag 2024er „Spontane Jungfer“ – Riesling Kabinett feinherb erschien zuerst auf Weingut Kurt Bug.

Analysedaten: R 7,3g/l; S 6,3g/l; A 12,0% vol.
Prädikatswein | abgefüllt in der Rheingauer Flöte

Weinbeschreibung
Dieser Weißburgunder kommt mit einem frischen Strauß floraler Fruchtnoten daher, der elegant von einer dezenten Holunderblütenaromatik begleitet wird – und das Ganze mit einem feinen Hauch weißen Pfeffers, als wollte er euch auf eine subtile Geschmacksreise entführen. Mit einem verspielten Zusammenspiel von Fruchtsäure und Fruchtsüße, das sich bei ein wenig Standzeit im Glas in eine klare Veilchen-Note verwandelt, ist er der Inbegriff lebendiger Leichtigkeit. Er harmoniert perfekt mit leichten Gerichten – sei es ein knackiger grüner Salat, zarter Spargel, fein zubereiteter Fisch oder zartes helles Fleisch – und rundet auch Desserts wie milchige Mousse kreisrund ab. Ein idealer Partner für mediterrane Genüsse und junge, filigrane Käsevariationen – ein Wein, der stets weiß, wann und wie er glänzen muss.

Nachhaltige Flasche – der Wein wurde in gespülte Flaschen abgefüllt. Hier geht es zum Artikel!

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Als Rheingauer Weingut stehen die Rebsorten Riesling und Spätburgunder im Vordergrund. Die Rebfläche ist in den Weinbergslagen Hallgartener Jungfer, Hendelberg, Würzgarten und Schönhell sowie Oestricher Doosberg zu finden. Der Großteil der Rebfläche sind sog. klassifizierte Rebflächen in denen ein Rheingau Grosses Gewächs angebaut werden darf. Das Rheingau Grosse Gewächs bildet demnach auch die Spitze der Weinkollektion des Weingutes.

Sebastian Bug legt großen Wert auf eine schonende Bodenbearbeitung. Mit möglichem Verzicht auf Pflanzenschutz und folgt damit der Prämisse des umweltschonenden Weinbaus. Getreu dem Motto: So viel wie nötig – so wenig wie möglich!

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Der Beitrag 2024er Weisser Burgunder – Kabinett trocken erschien zuerst auf Weingut Kurt Bug.