🍂 Herbstliche Einkehr in unserer Straußwirtschaft – Wärme, Genuss & ausgewählte Weine
16. Oktober bis 23. November 2026
Wenn die Tage kürzer werden und die Luft kühler wird, öffnet unsere Straußwirtschaft ihre Türen und lädt zu gemütlichen Stunden ein. An kalten Tagen knistert der offene Kamin, der den Raum in eine wohlig warme Atmosphäre taucht – ideal, um sich bei einem guten Glas Wein aufzuwärmen.
Wir servieren ausgesuchte Weine aus unserem Weingut, die im Herbst besonders zur Geltung kommen: aromatische Weißweine, kräftige Rotweine und saisonale Spezialitäten. Dazu bieten wir traditionelle Gerichte, die perfekt zu dieser Jahreszeit passen, sowie wöchentlich wechselnde Speisen, die immer wieder neue Genussmomente schaffen.
Unsere Öffnungszeiten von Freitag bis Montag machen es leicht, am Wochenende oder zum Wochenstart eine kleine Auszeit einzulegen – sei es für ein entspanntes Essen, ein Glas Wein am Kamin oder einen geselligen Abend mit Freunden.
Freitag, Samstag und Montag ab 17 Uhr | Sonntag ab 15 Uhr | Reservierungen gerne telefonisch oder per WhatsApp unter 06723-999585
Wer seinen Lieblingswein mit nach Hause nehmen möchte, kann jederzeit Weine direkt im Weingut erwerben oder sich später über unseren Online‑Shop eindecken.
🎅 Nikolausmenü: Ein weihnachtliches 4-Gänge-Menü, ausgesuchte Weine & ein Abend voller Genuss.
Für nur 59 € pro Person | inkl. Menü, Weine und Wasser
Termin: 5. Dezember 2026 um 18:30 Uhr | Reservierung erforderlich – gerne über diesen Link hier
Wir freuen uns auf euren Besuch und viele genussvolle Herbstmomente.
Weingut Kurt Bug
Eure Familie Bug
Gemeinsam für eine bessere CO²-Bilanz, Flasche für Flasche -> nachhaltige Weinflasche
Oh , das wusste ich nicht , sonst hättet Ihr das Leergut bekommen , ausserdem wie ist es mit der Rückgabe bei Versand ?
Hallo,
wir nehmen Sie natürlich auch gerne zurück. Leider steht der Rückversand der leeren Flaschen überhaupt nicht mehr im Verhältnis zum Nutzen. In diesem Fall empfehlen wir, entweder die Flaschen weiterhin über die Altglassammlung zu entsorgen, oder sie beim nächsten Besuch im Rheingau mitzubringen.
Wir freuen uns, dass unser Beitrag so engagiertes Interesse geweckt hat!
Ein toller und lobenswerter Ansatz, dem hoffentlich noch viele folgen. Ein Kratzer in der Flasche ändert ja schließlich nichts an dem leckeren Inhalt.
Ja, ein Kratzer kann schon mal vorkommen. Aber wir haben auch noch paar Flaschen in der ursprünglichen blau-grünen Farbe der Rheingauer Flöte. Und diese werden wir auch in diesem Jahr wieder befüllen. 😉
Zum Thema Nachhaltigkeit von Weinflaschen gibt es eine prämierte Bachelor-Arbeit vom Mai 2018 von Philipp Braun, Ludwigstr. 151, 67483 Edesheim, Studienrichtung Weinbau & Önologie an der Hochschule Geisenheim, aus der ich gerne zitiere:
Aus ökologischer Sicht fällt der Vergleich zwischen Einwegflaschen und Mehrwegflaschen eindeutig aus. Ein 90-fach höherer CO2-Ausstoß und ein 30-fach höherer Wasserverbrauch bei der Produktion von Neuglas zeigt den Vorteil von Gebrauchtglas. Zwar
müssen auch Mehrwegflaschen erst einmal produziert werden, diese jedoch dann nach
einer Füllung zu entsorgen, ist paradox. Gerade die Verbände, welche sich auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz konzentrieren, haben hier deutlichen Nachholbedarf. Die vom
FAIR and GREEN e.V. gezeigte Herangehensweise kann als zukunftsweisend betrachtet
werden. Es soll keine Diskussion ausgelöst werden, die dem Verbraucherimage der
Weinbranche in Bezug auf Umweltschutz schadet. Die Betriebe dürfen sich nicht ungewollt als Umweltsünder positionieren, trotzdem sollte in allen Produktionsschritten
stets eine selbstkritische Haltung dem eigenen Handeln gegenüberstehen. Bei der Produktion eines Produkts, dessen Güte einzig und allein durch seine Umwelt beeinflusst
wird, sollte die Umwelt ein nicht zu vernachlässigender Faktor sein.
Hallo Herr Hoffmann,
vielen Dank für die ausführliche Ergänzung!
Viele Grüße Familie Bug
Mir sagte ein Winzer im Mai, Flaschen mit Schraubverschluss könne man nur wegschmeißen und nicht recyclen, weil das dann nicht mehr dicht wird. Wie lösen Sie dieses Problem?
Warum sollten diese nicht mehr dicht werden?
Die Flaschen müssen natürlich am Schraubverschluss einwandfrei sein. Dies bedeutet für uns natürlich einen höheren Aufwand durch den Kontrollaufwand. Aber dies praktizieren wir seit Jahrzehnten.
Wasserfalschen werden auch schon immer recycelt und hier gibt es auch keine Probleme was die Dichtigkeit angeht.